ރަމަޟާން މަހުގެ އިފްތާރަށް ޚާއްޞަ: މީރު އަދި ފަސޭހަ ޗީޒް ރޯލްސް
ބަރަކާތްތެރި ރަމަޟާން މަހުގެ އިފްތާރު ވަގުތު ކައިރިވަމުން އަންނައިރު، ބަދިގެތެރެއިން ދުވާ މީރުވަސްތަކުންނާއި، އާއިލާއާ އެކު ރޯދަވީއްލުމަށް ކުރެވޭ އިންތިޒާރުން ހިތަށް އުފާވެރިކަން ގެނުވައިދެއެވެ. މިފަހަރުގެ ރަމަޟާން މަހުގެ އިފްތާރު މޭޒު އިތުރަށް ފުރިހަމަކޮށްލުމަށްޓަކައި، "ޗީޒް ރޯލްސް" އަކީ އަޖުމަބަލާލަން ވަރަށް ރަނގަޅު އެއްޗެކެވެ. މިއީ އަހަރެންގެވެސް އެންމެ ފޭވަރިޓް އެއް ރެސިޕީއެވެ. ވަރަށް މަޑު، ބަޓަރު ރަހަދޭ އަދި އަނގަޔަށް ދިޔާވާ ކަހަލަ ޗީޒީ ރޯލްތަކެކެވެ.
މި ޗީޒް ރޯލްސް އަކީ ބޭރުފުށުން ކްރިސްޕީ، އެތެރެއިން ސޮފްޓް އަދި ޗީޒުން ފުރިގެންވާ ސެވަރީ ރޯލްތަކެކެވެ. އިފްތާރު މޭޒަށް އާ ރަހައެއް އިތުރުކޮށްލަން ބޭނުންނަމަ، މިއީ އެންމެ އެކަށީގެންވާ ރެސިޕީއެވެ.
ބޭނުންވާތަކެތި:
1 ކޭން ރެފްރިޖަރޭޓެޑް ބިސްކޯދު ޑޯ (ނުވަތަ ގޭގައި ތައްޔާރުކޮށްފައިވާ ޑޯ)
1 ތަށި ޝްރެޑެޑް ޗީޒް (ޗެޑަރ، މޮޒަރެއްލާ ނުވަތަ މި ދެބާވަތް އެއްކޮށްލައިގެން)
2 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ބަޓަރު (ދިޔާކޮށްފައި)
1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ ގާލިކް ޕައުޑާ
1 މޭޒުމަތީ ސަމުސާ އިޓާލިއަން ސީޒަނިން (އިތުރު ރަހައަކަށް)
1 ބިސް (ގިލާފައި - ރޯލްސްތަކުގައި އުނގުޅުމަށް)
ތައްޔާރުކުރާނެގޮތް:
އެންމެ ފުރަތަމަ އަވަން 190 ޑިގްރީ ސެލްސިއަސްއަށް ހޫނުކުރަން ޖައްސާށެވެ.
ޑޯ ކޮޅު ކުދި ބައިތަކަކަށް ނަގައި، ކޮންމެ ބައެއް ފަތުރާލުމަށްފަހު އޭގެ މެދަށް ޗީޒް ކޮޅެއް ލާށެވެ.
ޗީޒްތައް ބޭރަށް ނުނިކުންނާނެހެން ރަނގަޅަށް ބަންދުކޮށް، ބޯޅަ އެއް ނުވަތަ ރޯލެއްގެ ބައްޓަމަށް ތައްޔާރުކޮށްލާށެވެ.
ދިޔާކޮށްފައި ހުރި ބަޓަރުގެ ތެރެއަށް ގާލިކް ޕައުޑާ އަދި އިޓާލިއަން ސީޒަނިން އެއްކޮށްލާށެވެ.
ތައްޔާރުކުރި ރޯލްތައް ބޭކިން ޓްރޭއެއްގައި އަތުރާލުމަށްފަހު، އޭގެ މަތީގައި ތައްޔާރުކުރި ބަޓަރު މިކްސްޗަރ އުނގުޅާލާށެވެ.
ރޯލްތަކުގެ މަތީގައި ރަންކުލަ ޖެއްސުމަށްޓަކައި، ގިލާފައި ހުރި ބިސް ފޮދެއް ބްރަޝްއަކުން އުނގުޅާލާށެވެ.
އަވަނަށް ލައިގެން 12 އާއި 15 މިނެޓާ ދެމެދުގެ ވަގުތަކަށް، ނުވަތަ ރޯލްތަކުގެ މަތީ ފަރާތަށް ރީތި ރަންކުލައެއް އަރަންދެން ފިހެލާށެވެ.
މި މީރު ޗީޒް ރޯލްސްތައް މިންޓް ރައިތާ ނުވަތަ މެރީނާރާ ސޯސްއަކާއެކު އިންސާފުކޮށްލުމުން ރަހަ އެތައް ގުނައަކަށް ފުރިހަމަވާނެއެވެ. އަހަރެން ޔަގީންކަމާއެކު ބުނަން ކެރިދާނެއެވެ؛
އެއްފަހަރު މި ރެސިޕީ ތައްޔާރުކޮށްލައިފިނަމަ، މިއީ ކޮންމެ އަހަރެއްގެ ރަމަޟާން މެނޫގައިވެސް ހިމެނޭނެ ޚާއްޞަ ބާވަތަކަށް ވާނެއެވެ. އާއިލާގެ އެންމެންނަށްވެސް މި ރޯލްތަކުގެ ރަހަ ވަރަށް
ކަމުދާނެއެވެ.